🪁 Que Tipo De Pescado Es La Melva

Enun reciente estudio, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado la presencia de mercurio en 21 especies de pescados, cefalópodos y mariscos. Los resultados confirman una elevada concentración de este metal pesado en el pez espada, el atún rojo y la tintorera o el marrajo. En estos casos un adulto no debería Perocon todo, la cualidad que puede resultar más interesante está en esa grasa del pescado azul ya mencionada. La grasa que tiene el pescado azul en su cuerpo es muy rica en ácidos grasos poliinsaturados de la serie omega-3. Los beneficios que estos aportan son muy numerosos: anticoagulantes, antiarrítmicos e incluso antialérgicos. .

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